Neste sábado, 25 de janeiro, o Mercado Municipal Paulistano comemora seus 92 anos, mesma data em que a cidade de São Paulo completa 471 anos. Um evento cívico e cultural foi realizado nas dependências desse cartão-postal da maior cidade do Hemisfério Sul.
Estavam presentes diversas autoridades, incluindo Ademir Moraes, presidente da APECC; Thomas Law, conselheiro diretivo da APECC; Ricardo Goulart, Secretário Municipal do Desenvolvimento Econômico e Trabalho; João Manoel, em nome da SP Regula; Cláudio Pastor, diretor-geral da Rational; Rodrigo Machado, diretor de negócios da Marba; além de José Carlos Dias e Izaías Berne, diretores comerciais.
A cerimônia incluiu a partilha do tradicional bolo de aniversário da cidade, atraindo um grande público. Ele foi produzido com insumos diretamente do Mercadão. Na ocasião, for realizada uma homenagem aos locatários do Mercadão, que receberam espátulas comemorativas e participarão do corte simbólico do bolo, feito sob o comando das chefs Giulia Foglia e Paulinha Oenning, com decoração de Ricardo Magalhães. Posteriormente, o grupo Demônios da Garoa fez uma apresentação especial.
Mercadão ontem e hoje
O Mercadão é parte integral da História de São Paulo. Por suas dependências passam cerca de 12 mil pessoas nos dias de semana e mais de 20 mil nos finais de semana, entre moradores da cidade e turistas., incluindo moradores da cidade, visitantes de todo Brasil e turistas de diferentes países.
O local proporciona uma experiência única aos visitantes, pois além da beleza arquitetônica oferece grande diversidade gastronômica. Lá é possível encontrar uma imensa variedade de frutas, pescados, cereais, queijos, carnes, bebidas e temperos.
Sua fama é internacional, oferecendo produtos de alta qualidade, como os icônicos bolinho e pastel de bacalhau, além do tradicional sanduíche de mortadela. Fundado em 1933, o Mercadão se consolidou como um local de referência na cidade e continua sendo um sucesso absoluto. Para manter-se no topo passou por diversas mudanças, entre elas a de 2004, quando foi tombado como “bem cultural de interesse histórico-arquitetônico” da cidade.
Este mês foi entregue uma ampla obra de restauro, que incluiu troca e recuperação dos telhados; restauração da fachada, com nova pintura; manutenção e valorização dos vitrais históricos; troca dos pisos internos, com preservação das tampas comemorativas; implementação de itens para acessibilidade de pessoas com deficiência; instalação de 285 pilares e pendentes para iluminação cenográfica interna; instalação de três geradores de energia e reparos elétricos necessários; e abertura do mezanino para o público.